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福建石狮黎祥食品有限公司功能性糖果受热捧

    2011-09-15 10:17    来源:商虎中国 http://kuaixunshe.com

    【商虎中国 讯】记者获悉,今年7月,由福建石狮黎祥食品有限公司组建的数十人专业团队历经一年多数次试验研发,一款高端功能性糖果---陈皮梅软糖正式上市。近日,在专业的市场调查公司协助下,黎祥获得第一手调查数据显示,新产品一经上柜,备受消费者关注,销量持续上升,受到经销商的广泛好评并赢得市场的肯定。

 


福建石狮黎祥食品有限公司研发生产的功能性糖果受热捧


    据了解,近几年,国内具有保健功效的功能性糖果增长讯速,成为糖果细分市场中成长最快的领域。功能性产品的面市,是传统品类向高端类的延伸,反映了消费者对保健糖果的高层次、多层次需求,也是产品功效差异化运作的产物。

    记者采访了福建石狮黎祥食品有限公司相关负责人,据介绍,陈皮梅软糖是使用卡拉胶作为凝胶剂。卡拉胶是从海藻类植物(角叉菜、鹿角藻胶等红藻类植物)中提取的多糖类凝胶物,具有可溶性膳食纤维的基本特征。它在人体内降解后能与血纤维蛋白形成可溶性的络合物。卡拉胶可被大肠细菌酵成CO2,H2、沼气及甲酸、乙酸、丙酸等短链脂肪酸,成为益生菌能量源。

    陈皮梅软糖在表层裹有精选的九制陈皮粒。陈皮具有理气降逆,调中开胃、燥湿化痰、疏通心脑血管、降血压等功效。陈皮以广东所产为佳,历史上称“广陈皮”,以别于其他省所产。黎祥食品选用的是“广陈皮”的上品,经特殊工艺处理后,其色、香、味都具有特色,使生产出来的每一颗软糖分外芳香。

    “酸酸甜甜,妙不可言”,黎祥陈皮梅软糖让更多的消费者可以享用美味,同时对身体健康有很大的保护作用。黎祥同时凭借陈皮梅软糖为根基,延展出一系列“果软糖”系列—包括小美梅陈皮梅软糖、清清嗓桉叶软糖、美丽配方山楂球三大产品,从而形成了一个以陈皮梅为主线,从一星产品到群星的软糖系列。

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