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杨陵江:白手起家如何将酒水做到10亿元

    2015-03-24 10:35    来源:商界招商网 http://kuaixunshe.com

 

【商界招商网 文/雷祖波】

八项规定以后,众多酒企都喊白酒卖不动,但一个从大山里走出来的青年,却白手起家将酒水做到了10个亿,他是如何做的?

他的故事起于“三无”:无背景,无技术,无资金。从当初“走出大山”的朴素想法,一路“折腾”到开创酒类O2O模式,形成线上线下有机统一,杨陵江的“实战派”给酒类渠道新商业形态有了另一种可能。

然而10年前,很多人并不理解杨陵江的想法和做法。他甚至在微博上表达了一段这样的话:“2005年,1919第一家门店即将开业,我邀请了很多同仁来参观,真心寻求支持,他们都不约而问我,这么多品种你怎么管理怎么卖呀?我说学习‘麦德龙’做会员制零售,大家都或开心或担心地笑了;2008年,1919全面启动电话、电商入口,欲成为另类的全渠道商(现在叫O2O),大家又都笑了;2013年,1919计划线下……”

直至2014年,1919酒类直供在“新三板”挂牌,年销量超过10亿元时,他们才恍然大悟。

山里娃撞上“用户思维”

如果说,成就杨陵江和1919酒类直供,他最应该感谢在五星酒店当服务生的那段工作历练。

他心底有关这段有关于命运、奋斗史,能感知在杨陵江心底的厚重。

杨陵江的家乡来自四川西北部的凉山州甘洛县。少年时,周身与“贫穷”为伴的他,唯有靠学习争取跳出大山的机会。1993年,20岁的杨陵江如愿以偿考入四川旅游学校酒店管理专业。

1995年,临毕业的杨陵江,彼时,一个农村学生要想留在城市发展,难度可想而知。当初这批“委培生”都回了家乡凉山,只有“校团委副书记”的杨陵江被留到成都,他的第一份工作——成都锦江宾馆服务生。

人有时是被历史的洪流裹挟着前进的。为了能顺利留在成都,改变家庭面貌,杨陵江比常人多了一份努力。比如,休息时间,大多数同事都回家了,杨陵江离家远,只有个人宿舍睡大觉,单位发电机经常坏,他主动跟师傅学习修理技术,结果是经常半夜被叫去修机器;又比如,经常有喝醉的顾客来打高尔夫,醉泄一地时,其他同事绕得远远的,只有杨陵江主动照顾顾客后,还用抹布将赃物一点一点把地砖抹干净,以至于后来出现类似情况,解决办法就是喊杨陵江处理……

锦江宾馆是西南地区首家五星级酒店。这里的标准化服务体系在杨陵江心中潜移默化形成。也正是在这里,杨陵江学到了今天1919酒类直供公司注重的“管理体系、服务的流程化、细节的优化处理”。比如给客人“上茶”要下跪的方式,“那时我常常穿两条裤子”回忆曾经的过往,杨陵江眼神仍不时扫过一丝羞涩,“这就是我们今天讲的互联网的‘用户思维’”。

热情与好学,几个月后,杨陵江被推上了管理岗位,他洞悉只有主动考虑顾客想要什么,才会受到好评。这也给他后来的创业带来最直接的影响。

打通任督二脉的“搅局者”

一段时间后,杨陵江并不满足月薪800元的工资和这样一个小小管理职位,他要解决的是让现金涨起来。期间他一天做两份工作,利用休息之余,杨陵江还在酒吧做一份酒水的兼职。

杨陵江很快发现,当时从事酒水供应的生意人,就是“倒爷”的玩法:没有高学历、雄厚资金,甚至几乎没有运营创意。

“别人都能行,我也可以。”这或许是他未来要走的路。

1998年,25岁的杨陵江没有继续眷恋,在家人看来赖以生存的这份工作。他成了一名酒水中间商,首笔40万元创业资金,几乎来自自己在锦江服务的顾客的投资。

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